コレステロールの必要性
血液中のコレステロールや中性脂肪が多すぎたり少なすぎたりする状態を脂質異常症とういのだそうです。コレステロールというのは、細胞膜やホルモンの材料として必要だそうです。
中性脂肪の方はエネルギー源として重要だそうです。しかし、慢性的に摂取カロリーが過多となっていたり、動物性脂肪のとりすぎなどによってLDLコレステロールが血液中に増えすぎると変性などを生じるそうです。
そうなると血管壁に取り込まれやすくなるそうです。運動不足などによってHDLコレステロールが少なくなると血液組織で余ったコレステロールを回収して肝臓に運ぶ能力が落ちてしまうということで、動脈硬化が進みやすくなってしまうのだそうです。
また、中性脂肪値が高くても動脈硬化が進んだりするそうです。