カテゴリー: コラム

「きくらげ」が「キノコ」であると知ったのは、ほんのつい最近の … Read More

血液中のコレステロールや中性脂肪が多すぎたり少なすぎたりする … Read More

「オオシロアリタケ」と呼ばれる「きのこ」は、その名の通り、白 … Read More

神経の興奮を鎮め、精神を安定させる作用があるビタミンB群やカ … Read More

内分泌系の補助、血管拡張、神経の安定に有効な数多くのフラボノ … Read More

葛は、日本で古来より食品あるいは生薬として用いられてきました … Read More

その昔、風邪を引いた時などは、熱湯に溶かした葛湯などが、病気 … Read More

レッドクローバーは利き馴染みのない方もいらっしゃるかと思いま … Read More

一躍脚光を浴びた長寿遺伝子の研究ですが、それとは異なるアプロ … Read More

長寿遺伝子というのは元来、死と常に隣り合わせであった遠い先祖 … Read More